安全的吃®食谱(过敏友好型,无过敏原搜索)
评论|免费的
冰淇淋蛋糕
率冰淇淋蛋糕
平均评分4分
8票。
类别:冷冻甜点
食谱由:KFA F&C志愿者创建
1杯饼干或全麦饼干屑
1汤匙糖
5汤匙人造黄油
2夸脱安全冰淇淋或冰沙
软糖酱或果酱(可选)
饼干,压碎(可选)
奶油浇头(可选)
虽然这个蛋糕不需要做很多工作,但它需要很多时间来组装,因为你需要在层之间冷冻它。这是一个很好的提前做好。
在烤盘里烤一块全麦饼干皮。如果你没有安全的全麦饼干,几乎任何饼干屑都可以。在碗里混合饼干屑、糖和人造黄油。用一个平底量杯或玻璃杯的底部,用力压入一个9英寸弹簧模平底锅的底部和两侧(如果你没有弹簧模平底锅,请参阅下面的说明)。在325华氏度下烘烤15-18分钟。让它完全冷却。
当外壳冷却时,把你的冰淇淋或冰糕从冰箱里拿出来软化。静置20-30分钟。
用1夸脱的冰淇淋在饼皮上涂上一层冰淇淋,然后把烤盘和剩下的冰淇淋都冷冻一个小时左右。
当平底锅里的冰淇淋凝固后,加一层软糖酱或果酱,再加一层碎饼干。再冻结。
一旦蛋糕凝固,用剩下的冰淇淋在上面再铺一层。最好在使用前20分钟把冰淇淋从冰箱里拿出来。把蛋糕放回冷冻室直到变硬。
如果你想让你的蛋糕“磨砂”,你需要使用某种类型的鞭打浇头(如Kineret®或Rich Whip)或
生奶油糖霜.普通的奶油糖霜会冻得太硬。为了使蛋糕结霜,把蛋糕从冰箱里拿出来,从弹簧盘里拿出来。把搅拌好的顶部像糖霜一样涂上。你可以使用滚边袋和大的尖。放回冰箱,让其再次凝固后再食用。
作为装饰,你可以使用凝胶糖霜,蛋糕装饰糖或撒糖,棉花糖,巧克力或任何你能想到的东西。
如果你用的是水果,记住它们会冻成固体,看起来像冰块。
一定要在食用前将蛋糕解冻30分钟或更长时间,这样蛋糕就足够柔软,可以切了。
请确保您使用的食材对您的家人和客人是安全的。
使用任何安全的“冰淇淋”和其他成分的组合。如果你搅拌自制的冰淇淋,直接从冰淇淋机中取出放入蛋糕盘,而不是冻成固体,需要软化才能工作。这将给一个更好的最终纹理。
马特冰淇淋为此好好工作吧。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多
牛奶替换和
大豆替换.
回到顶端
回到顶端